Nieuw medicijn: de paarse tomaat


Tomaten-hazy

Het is al langer bekend dat goede voeding ons helpt beschermen tegen ziekten. Niet duidelijk is of voeding ervoor kan zorgen dat we bepaalde ziekten niet krijgen. Er zijn zoveel factoren die een rol spelen, zoals erfelijke belasting. In Engeland hebben ze misschien toch een echt medicijn gevonden in voeding. Wetenschappers onderzoeken daar de gezondheidseffecten […]

Black bean brownie. Say what?! Bonen?


brownie stuk-hazy

Vroeger bakte mijn oma op 6 januari voor Driekoningendag traditiegetrouw een tulband. Mijn oma was nogal van de tradities en als er cake was wilde ik er natuurlijk bij zijn. Vriendjes en vriendinnetjes waren minder bekend met deze christelijke feestdag, ik nam ze graag mee om deze spannende dag samen te beleven. Spannend was het, […]